Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 250 g di farina manitoba
- 4 g di lievito di birra fresco
- 400 g di acqua
- 4 g di zucchero
- 4 g di sale
- 30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
- 50 g di fiori di zucca puliti
- 150 g di burrata a pezzi
- pasta di acciughe, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1333 kJ / 318.5 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Carbohydrates
- 49.9 g
- Fat
- 7.9 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 472.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Clafoutis fiori di zucca e salmone
45min
Pizza 'nduja e caciocavallo
9h
Rosette alle mele
3h 30min
Panini morbidi al sesamo segnaposto
4小時
Focaccine con pomodorini
3h 40min
Crêpes radicchio e Taleggio
2小時
Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate
4小時
Focaccia ad alta idratazione TM6
5小時
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella
4小時
Pizza margherita (per 1 persona)
1小時 30 分
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pizza napoletana
9h