Ensalada de remolacha, granada y pistacho

Ensalada de remolacha, granada y pistacho

5.0 2 ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

8 portions

Ingredients

3 remolachas crudas peladas y en cuartos (300 g)
35 g de aceite de oliva
30 g de aceto balsámico
40 g de jugo de limón
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
10 g de cebolla de verdeo
10 g de hojas de menta fresca
10 g de perejil fresco (solo las hojas)
10 g de cilantro fresco (solo las hojas)
80 g de pistachos pelados (sin sal)
100 - 150 g de granos de granada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Calories 508 kJ / 122 kcal

Fat 10 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina para recibir y celebrar 75 Recipes
International

You might also like...

Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas

5 min

Relleno para tacos de vegetales y pollo

1 h 10 min

Ensalada de remolacha, pera y queso azul

1 h

Menú con velouté de verduras, pollo con salsa de mostaza y verduras al vapor

45 min

Ensalada detox

5 min

"Arroz" de coliflor con mariscos

50 min

Brócoli con limón y ajo

20 min

Arroz basmati con verduras y salsa de almendras

1 h

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55 min

Ensalada waldorf con palta y mayonesa de verano

10 min

Ensalada detox

10 min

Hummus de zanahoria

15 min