Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Vacío al horno con salsa picante
Prep. 20 min
Total 4 h 20 min
4 raciones
Ingredients
Aliño de mostaza
-
1 cucharadita de romero seco desmenuzado
-
2 dientes de ajo
-
50 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
50 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de mostaza de Dijon
-
1 cucharadas de orégano seco
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
800 - 1000 g de vacío de ternera limpio
Salsa picante
-
100 g de mayonesa
-
100 g de queso fresco batido desnatado100 g de crème fraîche
-
20 g de zumo de limón
-
10 g de wasabi en pasta30 g de rábano picante fresco
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
2 pellizcos de sal
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
588.7 mg
Protein
44 g
Calories
2938 kJ /
702 kcal
Fat
54.8 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
15 g
Carbohydrates
5.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Bocadillo de Coleslaw con salmón
15 min
Polenta con boloñesa de pollo
45 min
Salsa chimichurri
5 min
Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate
1 h 15 min
Raviolis de ricota y espinaca
1 h 30 min
Tosta de centeno con masa madre, puré de aguacate y huevos mollet
21 h
Ceviche de lubina y langostinos con piña
1 h
Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza
45 min
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 min
Salsa Caruso
30 min
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
1 h
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 min