Rollerpizza

Rollerpizza

5.0 3 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

15 portions

Ingredients

Relleno

100 g de queso parmesano en trozos
50 g de tomates secos
3 cucharadas de hojas de albahaca fresca
4 cucharadas de orégano fresco (solo las hojas)
200 g de mozzarella fresca
200 g de queso rallado (mezcla de 4 quesos a elección)
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 pellizco de pimienta molida
50 g de aceite de oliva

Masa y montaje

200 g de agua
50 g de aceite de oliva
20 g de levadura prensada fresca
400 g de harina 0000 y un poco más para espolvorear
1 cucharadita de sal
aceite de oliva

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g

Calories 1384 kJ / 331 kcal

Fat 20 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina para recibir y celebrar 75 Recipes
International

You might also like...

Queque de limón con moras

1 h

Calzone de cebolla y queso

2 h 50 min

Huevos de Pascua con confites de chocolate

20 min

Empanadas indias de carne con aderezo fresco de hierbas

2 h

Budino de chocolate TM6

5 h

Cheesecake de dulce de leche

35 min

Fondue de chocolate a la naranja

10 min

Mantecados o Miguelitos

2 h 10 min

Helado de frutas

5 min

Medialunas de manteca

5 h 30 min

Pan de aceitunas, morrones y albahaca

1 h 30 min

Alfajorcitos de maicena

1 h 50 min