Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g rote Zwiebel, halbiert
- 30 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft, Öl aufgefangen
- 1 Knoblauchzehe
- 5 g glatte Petersilie, abgezupft
- 15 g Senf
- 1 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 1 Prise Chiliflocken
- 2 Eigelb
- 200 g Rinderfilet, in Würfeln (3 cm), leicht angefroren (siehe Tipp)
- 30 g Olivenöl
- 4 TL Kapern, abgetropft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1665 kJ / 398 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 29 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 1389 mg
In Collections
Alternative recipes
Trüffelsuppe mit Kabeljau und Cashewbröseln
55 分
Summer Rolls mit Spargel und Garnelen
50 分
Vitello tonnato
25h 30 min
Vitello Tonnato
48h
Forelle mit Brokkolipüree
40min
Gratinierte Jakobsmuscheln
25min
Rindfleisch-Tatar
30min
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1h 15min
Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse
1小時 50 分
Lachs-Tatar
5 分
Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare
3小時
Tatar
10min