Glasiertes Schweinefleisch auf Vermicelli

Glasiertes Schweinefleisch auf Vermicelli

4.6 16 ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 20 min

6 Portionen

Ingredients

Schweinelende in Streifen (5 mm x 1 cm x 5 cm)
600 g
Sojasauce
50 g
Reisnudeln getrocknet
300 g
Öl
50 g
Knoblauchzehen
2
frischer Ingwer fein gerieben
1 TL
rote Zwiebeln geachtelt
150 g
rote Paprika in Streifen (5 mm x 5 cm)
150 g
Möhren in Streifen (5 mm x 5 cm)
150 g
Wasser
1280 g
Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
1 TL
Austernsauce
70 g
brauner Zucker
1 TL
Zuckerschoten schräg halbiert
100 g
Mini Pak Choi grob geschnitten
150 g
Salz
1 TL
rote Chili, frisch in dünnen Ringen
1
Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
2 EL
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 30 g

Calories 1735 kJ / 415 kcal

Fat 11 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Das Kochbuch 131 Recipes
Benelux

You might also like...

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1 h 20 min

Boeuf Bourguignon

3 h 30 min

Wild-Terrine

1 h

Sous-vide Schweinskotelett mit Apfel-Sellerie-Salat

2 h 10 min

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2 h 20 min

Stroganoff

45 min

Boeuf Bourguignon

2 h 45 min

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

45 min

Muscheln in Weissweinsud

35 min

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1 h 20 min

Rind an Tamarindensauce mit Klebreis

8 h 10 min

Curry-Hähnchen (红咖喱鸡)

50 min