Pollo en salsa de soja con vegetales

Pollo en salsa de soja con vegetales

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Prep. 15 min

Total 3 h

6 raciones

Ingredients

800 - 900 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso
2 dientes de ajo
10 g de jengibre fresco en trozos
50 g de azúcar moreno
200 g de salsa de soja
20 g de aceite de girasol
250 g de agua
20 g de harina
500 g pak choi en mitades a lo largo

500 g de ramilletes de brócoli

Nutrition per 1 ración

Calories 681 kcal / 2852 kJ

Protein 46.7 g

Fat 46.5 g

Carbohydrates 18.2 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 11.8 g

Sodium 2113.8 mg

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