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Hummus de calabaza asada
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
700 g
Ingredients
-
de comino en grano1 cucharadita
-
de semillas de cilantro1 cucharadita
-
de calabaza en trozos500 g
-
de aceite de oliva60 g
-
de miel20 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida½ cucharadita
-
dientes de ajo en mitades3
-
de zumo de limón30 g
-
de tahini120 g
-
de agua40 g
-
de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos260 g
Nutrition per 700 g
Calories
1795.5 kcal /
7512.3 kJ
Protein
39.6 g
Fat
130.6 g
Carbohydrates
143.3 g
Fibre
34.2 g
Saturated Fat
17.9 g
Sodium
3216.1 mg
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