Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)
Prep. 40 min
Total 9 h 35 min
14 morceaux
Ingredients
Gâteau au fromage
-
425 g de fromage à la crème coupé en cubes, à température ambiante
-
225 g de sucre
-
2 œufs de gros calibre
-
2 jaunes d'œufs de gros calibre
-
30 g de lait entier
-
540 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Crème fouettée à la lime
-
285 g de crème à fouetter
-
85 g de sucre
-
½ lime uniquement le zeste, pas la partie blanche
Yogourt glacé aux fraises
-
45 g d'eau
-
45 g de sucre
-
450 g de fraises congelées
Assemblage
-
285 g de yogourt grec
-
450 g de fraises fraîches
Difficulty
medium
Nutrition per 1 morceau
Sodium
159 mg
Protein
5 g
Calories
1669 kJ /
399 kcal
Fat
28 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
16 g
Carbohydrates
35 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour
11 Recipes
Canada
Canada
You might also like...
Tarte aux pacanes à l'érable
1 h 15 min
Sorbet aux fruits (TM6 Metric)
5 min
Gâteau au café et aux bleuets
1 h
Tarte aux fruits arc-en-ciel
1 h 40 min
Salade de crevettes Louie
1 h 30 min
Muffins aux champignons et au chocolat
1 h
Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)
1 h 35 min
Poulet sauce à la moutarde et soupe aux légumes (TM6 Metric)
40 min
Fudge rapide au chocolat et aux amandes
2 h 15 min
Boules d'amour
1 h
Beurre d'arachide
No ratings