Skip to main content Search
Cake framboise-pistache

Cake framboise-pistache
4.6 8 ratings
Prep. 20 min
Total 4 h 35 min
6 parts
Sign up for free

Ingredients

La ganache à la pistache (la veille)
  • 300 g de crème fraîche, min 30% M.G.
  • 150 g de chocolat blanc en morceaux
  • 30 g de pâte de pistache
La pâte à cake (le jour même)
  • 50 g de beurre en morceaux
  • 120 g de sucre en poudre
  • 3 œufs (150 g d'œufs entiers)
  • 50 g de miel d'acacia
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 80 g de crème fraîche, min 30% M.G.
  • 6 g de levure chimique
  • 150 g de farine de blé
  • 50 g de pâte de pistache
  • 120 g de framboises (voir conseil) et un peu plus pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 287.8 mg
Protein 11.3 g
Calories 3030.3 kJ / 725.2 kcal
Fat 42.2 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 24.7 g
Carbohydrates 73.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gâter les parents 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Pavlova gourmande aux fruits rouges

No ratings

Gaufres de Bruxelles

2.3(3)

1 h

Soupe de potiron

4.6(45)

35 min

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

No ratings

Truffes au cacao et fruits secs sans sucre ajouté

3.0(1)

45 min

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

5.0(1)

2 h 20 min

Galette des Rois à la noisette

4.6(16)

3 h 40 min

Brownies

4.6(182)

50 min

Tiramisu sans lactose

4.7(3)

12 h 30 min

Flatbread 4 fromages à partager

5.0(2)

40 min

Cheesecake (avec cuisson)

4.8(41)

7 h 20 min

Soupe à la tomate et à la burrata

4.8(8)

35 min