Devices & Accessories
Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis
Prep. 10 min
Total 12 h 15 min
10 parts
Ingredients
La terrine de yaourt (la veille)
-
5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
le zeste de 2 citrons verts non traités
-
120 g de sucre en poudre
-
300 g de crème liquide entière très froide
-
300 g de yaourt à la grecque
-
300 g de myrtilles
Le coulis de myrtille (le jour même)
-
150 g de myrtilles
-
50 g de sucre en poudre
-
50 g d'eau
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
2.9 g
Calories
958.6 kJ /
229.5 kcal
Fat
13.5 g
Fibre
1.4 g
Carbohydrates
24.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Les fruits rouges
10 Recipes
France
France
You might also like...
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3 h 20 min
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3 h 30 min
Pannacotta à la menthe compotée d'abricots
4 h 45 min
Fontainebleau et coulis de fraises
5 h 10 min
Pannacotta aux myrtilles
4 h 30 min
Glace à la verveine et coulis de framboises
16 h 30 min
Fontainebleaux et coulis de cerises
4 h 40 min
Poires farcies en papillote
35 min
Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises
3 h 35 min
Crème d'abricot aux perles du Japon et compotée de pêches à la verveine
1 h 50 min
Compotée de fruits d'été aux épices
45 min
Crème vanille aux fruits exotiques
2 h 15 min