Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 feuilles de menthe fraîche, et un peu pour la finition
- 8 feuilles de basilic frais
- 50 - 60 g d'échalotes
- 3 cm de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
- 20 g d'huile d'olive
- 300 g de filet de poulet, sans peau, coupé en morceaux (4-5 cm)
- 1 pincée de cumin en poudre
- 1000 g d'eau
-
2
pincées de pistils de safran
or 1 dose de safran - 1 c. à café de sel
- 300 g de riz basmati
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 567.9 kJ / 135.8 kcal
- Protein
- 21.5 g
- Carbohydrates
- 51.8 g
- Fat
- 62.5 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 185.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards
30 min
Pâtes au thon et à la sauce tomate
30 min
Riz pilaf aux poivrons et au bœuf haché
30 min
Macaroni sauce tomate et boulettes de viande
45 分
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1小時
Riz sauté aux épices et champignons
45 分
Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre
1小時 10 分
Salade de riz et poulet, vinaigrette tomate-basilic
40min
Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate
1小時
Pâtes gratinées au thon et au poivron
1小時
Pâtes aux moules et au safran
25 min
One pot pasta au poulet, citron, basilic et ricotta
30 min