
Devices & Accessories
Steak haché au gruyère
Prep. 10 min
Total 30 min
6 portions
Ingredients
-
3 brins de coriandre fraîche équeutés
-
3 brins de persil frais, équeutés
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
10 g de beurre
-
700 g de viande hachée
-
120 g de gruyère coupé en tranches (0,5 cm d'épaisseur et 5 cm de côté)
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g d'eau
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
299.7 mg
Protein
27.7 g
Calories
1301.7 kJ /
312.7 kcal
Fat
22.3 g
Fibre
0.3 g
Saturated Fat
10.7 g
Carbohydrates
1.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Thermomix® et moi n°23
40 Recipes
France
France