Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 200 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- ½ TL Salz
- 30 g Wasser
Füllung
- 400 g Wasser
- 200 g Brokkoli, in Röschen
- 100 g Räucherlachs, in Scheiben
- 200 g Schmand
- 150 g Frischkäse
- 3 Eier
- 2 Prisen Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3030 kJ / 724 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 53 g
- Fibre
- 3.5 g
In Collections
Alternative recipes
Quiche mit Kartoffeln und Lachs
1小時 50 分
Lachscreme in Blätterteig mit Zitronen-Risotto
45 分
Spargelquiche
1h 15min
Champignon-Schinken-Quiche
1h
Kartoffel-Zucchini-Tarte
1小時 10 分
Spinattarte
1h 20min
Appenzeller-Gemüse-Quiche
1小時 45 分
Quiche mit Spinat und Gorgonzola
1h
Quiche mit Porree und Räucherlachs
1小時 40 分
Lachs-Spinat-Quiche
1小時 10 分
Französische Zucchini-Tarte
2h
Mediterrane Gemüsequiche
1h 20min