Quiche mit Porree und Räucherlachs

Quiche mit Porree und Räucherlachs

4.1 293 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
8 Stücke

Ingredients

Teig
  • Mehl
    250 g
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    120 g
  • Ei
    1
  • Salz
    ¼ TL
Belag
  • Knoblauchzehen
    2
  • Porree in dünnen Ringen (0,5 cm)
    600 g
  • Öl
    30 g
  • Räucherlachs in dünnen Scheiben
    250 - 300 g
  • Schmand
    100 g
  • Eier
    3
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Muskat
    1 Prise

Nutrition per 1 Stück

Calories 411 kcal / 1718 kJ
Protein 16 g
Fat 27 g
Carbohydrates 26 g
Fibre 1.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...