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Petits muffins à la carotte, glaçage au citron

Petits muffins à la carotte, glaçage au citron
4.6 20 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 25 min
8 pièces
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Ingredients

  • 100 g de noisettes en poudre
  • 150 g de carottes en morceaux
  • 1 pomme en morceaux
  • 125 g de beurre demi-sel mou
  • 75 g de cassonade
  • 40 g de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • 2 œufs
  • 1 c. à café rase de cannelle en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 125 g de fromage frais type Philadelphia®
  • 50 g de sucre glace
  • le zeste d'un citron jaune

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 5 g
Calories 1446 kJ / 348 kcal
Fat 26 g
Carbohydrates 24 g

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