Gâteau de riz gluant végan à la mangue

Gâteau de riz gluant végan à la mangue

4.0 4 rating

Prep. 30 min

Total 11 h

6 parts

Ingredients

250 g de riz gluant
800 g d'eau et un peu plus pour tremper
400 g de lait de coco et un peu plus pour graisser
60 g de sucre
1 c. à café de sel
5 g de maïzena
4 joues de mangue fraîche (± 600 g)
2 c. à soupe de graines de sésame grillées

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 404.7 mg

Protein 6.8 g

Calories 1985.9 kJ / 474.7 kcal

Fat 11.9 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 9.8 g

Carbohydrates 81.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Délices végans 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Pancakes à la banane à la farine d’épeautre et de sarrasin

25 min

Gozleme

1 h 40 min

Selle de chevreuil avec compote de canneberges, boulettes aux champignons et courge

No ratings

Chips de légumes au four

1 h 45 min

Korma de chou-fleur

2 h 20 min

Lassi à la mangue

5 min

Baozi au sésame noir

2 h 20 min

Salade de champignons et houmous avec vinaigrette au caramel et graines de grenade

50 min

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

2 h

Entremets mangue et riz à la coco

13 h

Rouleaux de crevettes Tempura

2 h 40 min

Pizza turque - Lahmacun

1 h 10 min