Batch cooking: Crema de brócoli

Batch cooking: Crema de brócoli

4.0 42 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

4 raciones

Ingredients

60 g de chalota en mitades
30 g de aceite de oliva
450 g de brócoli al vapor, previamente preparado
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l) desmenuzada
450 g de agua
½ cucharadita de tomillo seco
200 g de queso de cabra desmenuzado
pimienta molida
semillas variadas (sésamo, lino, pipas de girasol, pipas de calabaza, etc.)
1 - 2 pellizco de sal
½ cucharadita de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 342.5 mg

Protein 12.8 g

Calories 1038.7 kJ / 248.3 kcal

Fat 18.5 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 8.5 g

Carbohydrates 10.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Batch Cooking - Un plato para cada día 6 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 149 37 Recipes
Spain

You might also like...

Fusilli con pollo y verduras

40 min

Ensalada de arroz integral con vinagreta de frutos secos

55 min

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

30 min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1 h

Salmón al vapor con verduras y arroz

40 min

Coliflor con pesto de pistachos

1 h

Arroz con pollo al limón (Cocción de arroz)

45 min

Crema de zanahorias asadas con leche de coco

40 min

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

40 min

Crema de brócoli y queso

40 min

Salmón al limón y soja

1 h 30 min

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

50 min