Devices & Accessories
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
Prep. 10 min
Total 45 min
8 porzioni
Ingredients
-
olio extravergine di oliva
-
80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
-
100 - 120 g di cipolla bianca a metà
-
1 spicchio di aglio
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
-
½ cucchiaino di sale
-
80 g di latte
-
100 g di farina
-
2 uova
-
4 triangoli di formaggio fuso (70 g circa)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
9 g
Calories
704 kJ /
168 kcal
Fat
9 g
Carbohydrates
11 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bontà Vegetariane
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1 h 25 min
Sformatini di piselli e carote con cuore filante
1 h 10 min
Polpette di melanzane
45 min
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1 h 40 min
Girelle al gorgonzola e mortadella
8 h
Polpette di ricotta
50 min
Tortini di zucca
1 h 20 min
Tortino di patate dal cuore morbido
1 h 20 min
Torta salata con pomodorini e olive
1 h 10 min
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1 h 20 min
Polpette di spinaci
35 min
Sformato di finocchi
1 h