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Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
Prep. 10 min
Total 45 min
8 porzioni
Ingredients
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olio extravergine di oliva
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80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
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100 - 120 g di cipolla bianca a metà
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1 spicchio di aglio
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10 g di olio extravergine di oliva
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300 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
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½ cucchiaino di sale
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80 g di latte
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100 g di farina
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2 uova
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4 triangoli di formaggio fuso (70 g circa)
Nutrition per 1 porzione
Calories
168 kcal /
704 kJ
Protein
9 g
Fat
9 g
Carbohydrates
11 g
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