Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dientes de ajo, pelados
- 200 g de cebolla blanca, en trozos
- 50 g de tocino, en trozos (aprox. 5 cm)
- 30 g de aceite de oliva
- 650 g de carne de cordero limpia, en cubos (4 cm)
- 1 cdita de paprika dulce
- 1 hoja de laurel seca
-
3
ramitas de hierbas de olor frescas (p. ej. tomillo, salvia, romero)
or 3 cditas de hierbas de olor secas (p. ej. tomillo, salvia, romero) - 1 cdita de sal
- 1 cubo de caldo de verduras
- 100 g de vino tinto
- 350 g de agua
- 150 g de garbanzo blanco cocido, escurridos
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2769.8 kJ / 662 kcal
- Protein
- 32.5 g
- Carbohydrates
- 18.8 g
- Fat
- 49 g
- Saturated Fat
- 18 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 867.3 mg
Alternative recipes
Estofado de res
1小時 40 分
Estofado de res y cerveza con puré Colcannon en cocción lenta TM6
5小時 5 分
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2h 15min
Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6
3小時 55 分
Goulash
1小時 40 分
Estofado cremoso con pavo y hongos en cocción lenta TM6
4小時
Spezzatino de cordero
1h 45 min
Cerdo agridulce
45min
Cerdo braseado con salsa BBQ
1h 30min
Albóndigas de cordero con pan plano 'batbout'
1h 35min
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino TM6
1小時 20 分
Estofado de res TM6
4小時