Soupe fraise-melon à la crème de cassis

Soupe fraise-melon à la crème de cassis

4.5 15 ratings

Prep. 5 min

Total 2 h 10 min

8 portions

Ingredients

50 g de sucre en poudre
200 g d'eau
100 g de crème de cassis
800 g de fraises coupées en dés
500 g de melon coupé en dés ou prélevé en billes
4 feuilles de menthe fraîche ciselées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1 g

Calories 403 kJ / 96 kcal

Fat 0 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les soupes 50 Recipes
France

You might also like...

Soupe de fruits rouges

2 h 10 min

Soupe de melon au marsala

2 h 10 min

Fruits d'été en papillote

20 min

Soupe de fruits rouges

2 h 10 min

Soupe de melon au magret de canard

3 h 15 min

Poires farcies en papillote

35 min

Asperges sauce mousseline

1 h

AOUT Verrine ratatouille, œufs sous pression - Richard Toix

1 h 15 min

Sabayon aux raisins

15 min

Ananas en papillote

1 h

Sabayon à la liqueur à l'orange

15 min

Salade de champignons aux deux citrons

1 h 15 min