Soupe fraise-melon à la crème de cassis

Soupe fraise-melon à la crème de cassis

4.5 15 rating

Prep. 5 min

Total 2 h 10 min

8 portions

Ingredients

50 g de sucre en poudre
200 g d'eau
100 g de crème de cassis
800 g de fraises coupées en dés
500 g de melon coupé en dés ou prélevé en billes
4 feuilles de menthe fraîche ciselées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1 g

Calories 403 kJ / 96 kcal

Fat 0 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les soupes 50 Recipes
France

You might also like...

Velouté de châtaigne en cappuccino

45 min

Ramen complet au chashu

15 h 15 min

Tourin blanchi (soupe bordelaise)

30 min

Soupe hongroise aux champignons

30 min

Soupe de raviolis wonton au poulet

2 h 5 min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 min

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

40 min

Soupe asiatique au bœuf

35 min

Soupe corse

13 h 15 min

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

30 min

Moules à la crème de panais et topinambour

45 min

Soupe de gyozas

1 h

Show all

Show all