Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sushi Reis
- 70 g Reisessig für Sushi (z.B. von Mizkan)
- 25 g Zucker
- 15 g Reiswein (Mirin)
- 1 TL Salz
- 350 g Sushi Reis
- 450 g Wasser
- 3 EL schwarzer Sesam
- 3 EL Sesam, hell
- 2 geh. EL Crème fraîche
- 1 geh. TL Wasabipaste
Füllung und Fertigstellung
- 4 Nori-Blätter
- Reisessig zum Befeuchten
- ½ Salatgurke, entkernt, in Streifen (ca. 2 mm x 10 cm)
- 12 - 16 Garnelen, geschält, gegart
- ½ Avocado, in Stiften
- 1 Bund Schnittlauch
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 313 kJ / 74 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 2 g
- Fibre
- 0.6 g
In Collections
Alternative recipes
Sushireis
1小時 30 分
Churros
45 分
Vegetarische Dim Sum "Shumai"
1小時 45 分
Sushi-Donuts
1小時 45 分
Sushi mit Schinken und Spargel
1h 15min
Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas
40min
Chicken-Paprika-Rolle
1小時
Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch
1小時 30 分
Vegetarische Sushi-Rolle
30min
Japanische Ramen Nudelsuppe
1h 40 min
Edamame als Vorspeise
20min
Langos klassisch
1小時 30 分