Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g batatów, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 40 g oleju rzepakowego
- 300 g liści szpinaku baby, świeżych (patrz wskazówka)
- 1 papryczkę chili, świeżą, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 180 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 100 g kostek boczku (ok. 1 cm)
- 240 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 20 g octu balsamicznego
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 30 g mąki pszennej
- 30 g masła
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1946.2 kJ / 464.8 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 54.8 g
- Fat
- 16.3 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 10.9 g
- Sodium
- 357.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak po cygańsku
1h 20 min
Zielone bao z szarpaną kaczką
1h 45 min
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50min
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2h
Kurczak cajun i purée z batatów
25min
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1h 15min
Tajwańska szarpana suszona wieprzowina
1h 40min
Kurczak Marengo
55min
Ryba w orzeszkowym sosie curry z ryżem i warzywami; Surówka z cukinii, marchewki i mięty
45min
Bułeczki na parze z szarpanym kurczakiem i salsą z awokado
45min
Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin
1h 20 min
Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią i ryżem
1h