Struffoli di Natale (TM6)

Struffoli di Natale (TM6)

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Prep. 40 min
Total 1 h
300 grammi

Ingredients

Struffoli
  • 250 g di farina tipo 00
  • 2 uova
  • 20 g di burro di cocco
  • 45 g di zucchero grezzo di canna
  • 25 g di liquore all'anice
  • 1 pizzico di bicarbonato di sodio
  • 1 pizzico di sale
  • olio per frittura
Glassatura
  • 150 g di miele di fiori di arancio
  • 10 g di acqua
  • 25 g di zucchero grezzo di canna
  • codette colorate

Nutrition per 300 grammi

Calories 3811 kcal / 15945 kJ
Protein 43.4 g
Fat 228.7 g
Carbohydrates 394.8 g
Fibre 6 g

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