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Rame di Napoli
Prep. 30 min
Total 3 h
28 pezzi
Ingredients
Biscotti
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100 g di zucchero
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½ arancia la scorza (senza la parte bianca)
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50 g di burro a pezzi
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225 g di farina tipo 00
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200 g di latte intero
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50 g di cacao amaro in polvere
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8 g di lievito in polvere per dolci
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½ cucchiaino di cannella in polvere
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20 g di miele millefiori
Copertura
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150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
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90 g di burro a pezzi
Terminare la preparazione
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80 g di marmellata di arance
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30 g di pistacchi in granella
Nutrition per 1 pezzo
Calories
112.5 kcal /
470.9 kJ
Protein
1.9 g
Fat
5.1 g
Carbohydrates
15 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
2.8 g
Sodium
5.7 mg