Arroz a la cubana

Arroz a la cubana

4.7 31 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
6 raciones

Ingredients

Tomate frito, plátanos y huevos poché
  • 3 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de caramelo líquido
  • 4 plátanos
  • 4 - 8 huevos
  • pimienta negra molida para los huevos
  • 800 g de tomate triturado en conserva
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
Arroz blanco
  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 350 g de arroz de grano redondo
  • 1 cucharadita de sal
    1 pastilla de caldo, desmenuzada
  • 1000 g de agua

Nutrition per 1 ración

Calories 533 kcal / 2229 kJ
Protein 13.8 g
Fat 23.8 g
Carbohydrates 65.9 g
Fibre 3.8 g
Saturated Fat 4.3 g
Sodium 1022.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...