Penne lisce al ragù di trevisana

Penne lisce al ragù di trevisana

4.3 87 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
30 g olio extravergine di oliva
20 g di burro
40 g di cipolla a pezzi (3-4 cm)
1 spicchio di aglio
400 grammi di radicchio di Treviso a listarelle
300 g di passata di pomodoro
1 - 2 cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
350 di pasta tipo penne

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 17 g

Calories 2012 kJ / 481 kcal

Fat 17.7 g

Fibre 5.7 g

Carbohydrates 67.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta 65 Recipes
Italy

You might also like...

Fusilli e melanzane

Fusilli e melanzane

25 min

Gnocchi allo zafferano con sugo al radicchio

Gnocchi allo zafferano con sugo al radicchio

1 h 30 min

Penne sgombro, pomodorini e erbe aromatiche

Penne sgombro, pomodorini e erbe aromatiche

35 min

Farfalle alle olive e mozzarella

Farfalle alle olive e mozzarella

30 min

Fusilli tricolore

Fusilli tricolore

30 min

Gomiti, olive e acciughe

Gomiti, olive e acciughe

30 min

Caserecce integrali tonno e pomodorini

Caserecce integrali tonno e pomodorini

35 min

Caserecce risottate ai tre peperoni

Caserecce risottate ai tre peperoni

55 min

Orecchiette speck e radicchio

Orecchiette speck e radicchio

35 min

Vermicelli di scammaro

Vermicelli di scammaro

30 min

Risotto viola al radicchio e scamorza

Risotto viola al radicchio e scamorza

35 min

Linguine alla carbonara di zucchine

Linguine alla carbonara di zucchine

30 min