Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 spicchi di aglio, a piacere
- 80 g di prosciutto crudo a cubetti (1 cm)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di zucchine a pezzi (1,5 cm)
- 500 g di funghi champignon freschi, a metà (o in quarti se sono molto grandi)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
- 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 632 kJ / 151 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Terrina di verdure e uova
3小時 20 分
Menù: Vellutata di funghi; peperoni ripieni con riso e salsa di pomodoro (Bimby Friend)
1小時
Sformatini di uova e funghi
40min
Pollo con funghi al vino rosso
55 分
Pollo, pancetta e olive
35 分
Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)
40min
Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini
1小時 30 分
Contorno di funghi cremosi
35 分
Bocconcini di tacchino e champignon
45 分
Pollo in umido ai funghi
50 分
Broccoli e salsiccia
30min
Pollo alla romana
1小時 10 分