Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 500 g de aguja de ternera en dados de 3 cm (secados con papel de cocina)
- 100 g de vino blanco
- 150 g de cebolla en trozos
- 10 g de harina
- 70 - 80 g de jamón curado en dados
- 1 cucharada de pimentón
- 400 g de caldo de carne
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 600 - 700 g de verduras variadas congeladas
- 4 huevos duros
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2557 kJ / 611 kcal
- Protein
- 41.8 g
- Carbohydrates
- 13.8 g
- Fat
- 28.7 g
- Saturated Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1026.1 mg
Alternative recipes
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2h
Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo (Cocción lenta)
15h 50 min
Verdinas con bacalao (Cocción lenta)
16h 30min
Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera (Cocción lenta)
19h 30min
Fabas con pulpo (Cocción lenta)
21h
Pollo guisado con patatas y piquillos (Cocción lenta)
2h 40min
Garbanzos con carrilleras guisadas (Cocción lenta)
17h 30min
Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
3小時 20 分
Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)
14小時 25 分
Menestra de verduras con aguja de cerdo
40min
Lentejas guisadas con verduras
2小時 50 分
Lentejas pardinas con compango
2小時 50 分