Helado de boletus

Helado de boletus

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 4 h 45 min

8 raciones

Ingredients

50 g de boletus deshidratados
200 g de agua
3 hojas de gelatina
300 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar
20 g de miel
1 ½ - 2 cucharaditas de sal
2 - 4 pellizcos de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 318 mg

Protein 2.9 g

Calories 673 kJ / 161 kcal

Fat 10 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 6.2 g

Carbohydrates 15.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 145 34 Recipes
Spain

You might also like...

Tartitas de yogur y fruta fresca tropical

2 h 30min

Sabayón de chocolate

4 h 15min

Croissants con mousse de atún

3 h 20min

Huevos de color amarillo

1 h

Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas

3 h 40min

Calipo gin de arándanos

8 h 10min

Bizcocho colibrí

1 h

Barras de trigo y espelta con masa madre

21 h

Rollos de brioche salados

1 h 20min

Piñas de mazapán

30min

Postre de queso con coulis de arándanos

1 h 30min

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

5 h