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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Garnelen in "Café de Paris"- Butter
Prep. 20 min
Total 3 h
6 Portionen
Ingredients
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Petersilie abgezupft2 Stängel
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Thymian abgezupft2 Stängel
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Estragon abgezupft2 Stängel
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Majoran abgezupft2 Stängel
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Schalotte (ca. 25 g), halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Kapern aus dem Glas, abgetropft1 TL
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Sardellenfilet, in Öl abgetropft1
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Butter weich, in Stücken250 g
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Dijon-Senf1 EL
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Curry1 gestr. TL
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Worcester-Sauce2 - 3 Spritzer
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Madeira1 TL
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Weinbrand1 TL
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Salz und etwas mehr zum Würzen¾ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen2 Prisen
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Paprika rosenscharf½ TL
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Zitronenschale abgerieben½ TL
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Garnelen, roh, groß, geschält800 g
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Öl zum Braten2 EL
Nutrition per 1 Portion
Calories
473 kcal /
1979 kJ
Protein
26 g
Fat
38 g
Carbohydrates
2 g
Fibre
0.3 g
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