Compatible versions
Kartoffel-Möhren-Eintopf mit Bratwurstbällchen und Möhren-Kohlrabi-Salat
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kartoffel-Möhren-Eintopf mit Bratwurstbällchen
-
20
g Öl
or 20 g Butter - ½ Zwiebel, geviertelt
- 200 g Möhren, in Stücken
- 200 g Bratwürste
- 100 g Kartoffeln, in Stücken
- 350 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 Prise Muskat
- ½ TL Paprika edelsüß
- ¼ TL Pfeffer
Möhren-Kohlrabi-Salat und Fertigstellung
- 50 g Möhren, in Stücken
- 50 g Kohlrabi, in Stücken
- 30 g Apfel, süß-sauer (z. B. Elstar), in Stücken
- 10 g Kürbiskerne
- 10 g Sonnenblumenöl
- 5 g Weißweinessig
- ¼ TL Senf, mild
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Zucker
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2321 kJ / 555 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 45 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodium
- 1437 mg
In Collections
Alternative recipes
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
1小時
Erbsensuppe mit Würstchen
1小時 45 分
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50 分
Kartoffelsuppe
1小時
Möhren-Kohlrabi-Topf im Thermomix Friend
50 分
Linseneintopf
4小時
Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst
50 分
Westfälische Erbsensuppe
4小時
Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
30min
Möhren-Eintopf
45 分
Kartoffel-Möhren-Stampf
35 分
Möhren-Kartoffel-Eintopf
40min