Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
20 - 30
g di aceto di vino bianco (optional)
or 20 - 30 g di succo di limone (optional) - ¼ mazzetto di prezzemolo fresco (circa 5 g), le foglioline lavate e asciugate (opzionale) (optional)
- 400 g di verdure miste, a pezzi (ad es. 200 g di carote, 200 g di cavolo rapa, v. Varianti)
- 1 mela (circa 150 g), tagliata in quattro
- 150 g di zucchine, a pezzi (3 cm)
- 30 g di semi di girasole (optional)
- 2 pizzichi di sale (optional)
- 2 pizzichi di pepe macinato (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 476 kJ / 114 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 2.6 g
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