Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g grüner Spargel, unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten
- Olivenöl zum Beträufeln
- 2 - 3 Prisen Salz und etwas mehr zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 2 EL Pinienkerne
- 10 getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft, Öl aufgefangen
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Wasser
- 15 g Zitronensaft
- 40 g Tahin
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 2 - 3 Prisen Zucker
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1114 kJ / 267 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 4.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Feurige Ingwer-Limettensuppe mit Räuchertofu
30min
Veganes Austernpilz-Schawarma
45min
Naan-Taschen mit Koriander-Hummus
20min
Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse
50min
Hummus
10min
Halloumi-Schnitten mit Rote-Bete-Salat
40min
Süßkartoffel-Kumpir
1小時 30 分
Auberginenröllchen mit Paneer
50min
Edamame-Garnelen-Salat
40min
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1h
Gemüsesalat mit Cashewsauce
2h 45min
Grüne Erbsen-Hummus
20min