
Devices & Accessories
Ensalada de arroz con sandía y mozzarella
Prep. 10 min
Total 45 min
4 raciones
Ingredients
-
1 bola de mozzarella fresca
-
3 - 4 ramitas de cebollino fresco en trozos (y un poco más para espolvorear)
-
50 g de aceite de oliva
-
1200 g de agua
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
250 g de arroz (especial ensalada: mezcla de largo, salvaje y rojo)
-
300 g de pulpa de sandía
-
3 - 4 cucharadas de aceitunas negras sin hueso
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Calories
511 kcal /
2138 kJ
Protein
14 g
Fat
25 g
Carbohydrates
55 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
9 g
Sodium
508 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Revista Thermomix nº 142
36 Recipes
Spain
Spain