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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto de bacalao y guisantes con menta
Prep. 10 min
Total 35 min
4 raciones
Ingredients
-
2 - 3 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
-
5 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
50 g de cebolla
-
30 g de aceite de oliva
-
300 g de arroz de grano redondo
-
60 g de vino blanco
-
750 g de agua
-
150 g de guisantes congelados
-
250 g de bacalao al punto de sal en trozos de 3-4 cm
-
1 cucharadita de sal
-
40 g de mantequilla en trozos pequeños
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
438 mg
Protein
19.8 g
Calories
2125 kJ /
507 kcal
Fat
17 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
6.8 g
Carbohydrates
64 g
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