Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Parfait glacé au chocolat
Prep. 15 min
Total 12 h 20 min
6 part
Ingredients
La veille
-
250 g de chocolat noir en morceaux
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g. (dont 200 g très froids)
-
2 c. à soupe d'eau
-
3 jaunes d'œufs
-
quelques gouttes d'extrait naturel d'amande amère
-
1 c. à soupe de mascarpone très froid
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
7 g
Calories
2050 kJ /
490 kcal
Fat
41 g
Carbohydrates
21 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Gâteau mousse au praliné
13 h
Mille-feuille classique à la vanille
7 h 10 min
Pannacottas after eight
5 h 35 min
Kremšnita (mille-feuille croate)
2 h
Verrines aux deux chocolats, speculoos et framboises
3 h 50 min
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2 h
Cheesecake concombre et citron
3 h 20 min
Tartelettes à l'orange
2 h 30 min
Pannacotta au chocolat en deux textures
3 h 20 min
Pannacotta aux 3 chocolats
2 h 30 min
Verrine mocaccino et caramel
45 min
Bouchées caramel-chocolat
4 h 45 min