Gefüllte Buchteln mit Walnuss-Honig-Kruste und Vanillesauce

Gefüllte Buchteln mit Walnuss-Honig-Kruste und Vanillesauce

4.8 852 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 30 min

12 Stück

Ingredients

Teig und Walnuss-Honig-Kruste

Milch
280 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
90 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausstreuen
500 g
Ei
1
Butter in Stücken
150 g
Salz
2 Prisen
Aprikosenmarmelade
12 TL
Walnusshälften
100 g
Honig
40 g

Vanillesauce und Fertigstellung

Vanilleschote
½
Zucker
50 g
Salz
1 Prise
Milch
300 g
Eigelb
4
Speisestärke (optional)
5 g

Nutrition per 1 Stück

Calories 447 kcal / 1873 kJ

Protein 9 g

Fat 21 g

Carbohydrates 54 g

Fibre 2.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rock deinen Ofen! 24 Recipes
Germany

#zuhausemitThermomix 15 Recipes
Germany

#zuHausemitThermomix 25 Recipes
Germany

You might also like...

Apfel-Striezel

Apfel-Striezel

2 h 20 min

Marzipan-Zimt-Striezel

Marzipan-Zimt-Striezel

2 h

Birnen-Topfenstrudel mit Vanillesauce

Birnen-Topfenstrudel mit Vanillesauce

2 h

Mohn-Aprikosen-Kranz

Mohn-Aprikosen-Kranz

1 h 30 min

Kopenhagen - Zimt-Zöpfe

Kopenhagen - Zimt-Zöpfe

2 h 15 min

Grießauflauf

Grießauflauf

1 h 30 min

Topfenpalatschinken

Topfenpalatschinken

1 h 30 min

Apfel-Quark-Auflauf

Apfel-Quark-Auflauf

1 h 30 min

Apfel-Nuss-Kranz

Apfel-Nuss-Kranz

2 h 15 min

Buchteln mit Vanillesauce

Buchteln mit Vanillesauce

1 h 40 min

Heidelbeer-Hefeschnecken mit Frischkäse-Guss

Heidelbeer-Hefeschnecken mit Frischkäse-Guss

3 h

Nusskipferl

Nusskipferl

2 h