Patatas con salsa de cabrales

Patatas con salsa de cabrales

4.6 107 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

10 raciones

Ingredients

Salsa de cabrales

60 g sidra
130 g de queso cabrales
200 g de nata (35% de grasa)
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Patatas al vapor

500 g de agua
1200 - 1500 g de patatas peladas y en trozos medianos
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 6.2 g

Calories 1076 kJ / 258 kcal

Fat 16.3 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 21.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Todo queso 12 Recipes
Spain

Todo queso 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Patatas bravas en tempura

Patatas bravas en tempura

1 h 10 min

Revolconas con pulpo

Revolconas con pulpo

45 min

Champiñones empanados con salsa de cabrales

Champiñones empanados con salsa de cabrales

30 min

Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

50 min

Huevos de codorniz Villaroy

Huevos de codorniz Villaroy

3 h

Tosta de jamón y angulas de surimi

Tosta de jamón y angulas de surimi

20 min

Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

30 min

Patatas revolconas

Patatas revolconas

40 min

Salsa de queso azul

Salsa de queso azul

10 min

Lacón con cachelos

Lacón con cachelos

30 min

Salsa brava

Salsa brava

10 min

Angulas de surimi al estilo tradicional

Angulas de surimi al estilo tradicional

25 min