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Bacalao con salsa de roquefort
Prep. 10 min
Total 25 min
4 raciones
Ingredients
-
de queso roquefort80 - 100 g
-
de leche150 g
-
de vino blanco100 g
-
de pimienta molida1 pellizco
-
lomos de bacalao desalado (150 g c/u)4
-
de aceite de oliva virgen extra10 g
-
de maicena1 cucharada rasa
-
de cebollino fresco picado2 cucharadas
Nutrition per 1 ración
Calories
246 kcal /
1029 kJ
Protein
28.8 g
Fat
12.5 g
Carbohydrates
4.5 g
Fibre
0.2 g
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