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Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de cebolla en cuartos
- 100 g de aceite de oliva
- 600 g de patatas cortadas en rodajas finas (aprox. 5 mm)
- 1 cucharadita de sal
- 6 huevos
- 6 lonchas de jamón de York (aprox.150 g)
- 6 lonchas de queso (aprox.150 g)
- 70 - 80 g de pimientos rojos asados en conserva, en tiras
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1423 kJ / 340 kcal
- Protein
- 15.2 g
- Carbohydrates
- 13.7 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 1.7 g
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