Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g Zwiebeln, geviertelt
- 8 Knoblauchzehen, halbiert
- 2 TL Kümmel, ganz
- 2 EL Paprikapulver, edelsüß
- 4 EL Majoran, getrocknet
- 2 TL Salz
- 4 TL Zitronenschale, gerieben
- 2 EL Balsamico
- 2 EL Sonnenblumenöl
- 40 g Tomatenmark
- 1000 g Rindsgulaschfleisch (Wadschunken), von groben Sehnen befreit
- 1600 g Wasser
- 4 Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l), zerkrümelt
- 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 2 Prisen Chiliflocken, getrocknet
- 800 g Erdäpfel, festkochend, geschält
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 857 kJ / 205 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 742 mg
Alternative recipes
Überbackene Hühnerbrust in Tomatensauce mit Erdäpfelpüree
1h
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Erdäpfelpüree (XXL)
1小時 40 分
Rindsgulasch klassisch
3小時 20 分
Rindfleischrouladen mit Rotkraut (XXL)
2小時 10 分
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3小時 45 分
Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkraut
1小時 40 分
Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln
1h
Menü: Tafelspitz mit Semmelkren und Schnittlauchsauce; Mascarpone-Erdbeerdessert
1h 45 min
Lasagne
1h 45 min
Menü: Rindergulasch mit Semmelknödeln und Cheesecakes
2小時 10 分
Chili con Carne (XXL)
50min
Erdäpfelgulasch mit Würstchen (XXL)
1h 30min