Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ Knoblauchzehe
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 30 g Reisessig
- 15 g Zitronensaft
- 60 g Sojasauce
- 15 g Mirin (Reiswein)
- 30 g Sesamöl
- 1200 g Wasser
- ½ TL Salz
- 300 g Schwarzer Reis (Garzeit ca. 18 Minuten)
- 200 g Möhren, in Scheiben (1 cm)
- 200 g Feta, in Würfeln (1 cm)
- 1 Dose Kichererbsen, (Abtropfgew. 240 g), abgetropft
- 200 g Tomaten, in Würfeln (1 cm)
- 1 grüner Apfel (z.B. Granny Smith), geschält, in Scheiben
- 40 g Gojibeeren, getrocknet
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2269 kJ / 542 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 1988 mg
In Collections
Alternative recipes
Linsen-Gemüse-Bowl mit Halloumi
55min
Tofu-Curry mit Gemüse
30 分
Vietnamesische Bowl
1h 15min
Vegane Asia-Bowl
30 分
Couscous-Bowl mit Spinat und Halloumi
30 分
Vegane Süßkartoffel-Bowl
1h
Veggie-Ramen mit Ei
2小時 10 分
Sattmacher-Salat mit Halloumi
50min
Hawaiianische Bowl
45 min
Ramen mit karamellisiertem Seitan Hauptgang Menü 3
2小時
Bunte Ramen-Bowl
40 分
Mango-Lachs-Bowl
40 分