Compatible versions
Zuppa di lenticchie e chorizo (Bimby Friend)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g di lenticchie di Puy secche
- 100 g di carota a pezzi (3-4 cm)
-
100
g di cipollotto a pezzi (3-4 cm)
or 50 g di cipolla dorata a pezzi (3-4 cm) - 100 g di peperone rosso a pezzi (3-4 cm)
- 100 g di peperone verde a pezzi (3-4 cm)
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 2 cucchiaini di sale
-
2
cucchiaini di paprica dolce
or 2 cucchiaini di paprica piccante -
2
dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l), sbriciolato
or 2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale fatto in casa - 200 g di salame chorizo a fette
- 100 g di cubetti di prosciutto crudo
- 2400 g di acqua + q.b. per ammollo
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1480 kJ / 353 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 12.1 g
- Sodium
- 853 mg
In Collections
Alternative recipes
Fagottini di agnello speziati
1h 30 min
Zuppa vietnamita (Pho)
2h 30min
Bhaji alle cipolle
35min
Sagne chine
1h 40min
Lasagne al profumo di mare
1h 35min
Noodles vegetariani
35min
Zuppa di mare con patate
55min
Spezzatino di pollo, bulgur e verdure (Bimby Friend)
No ratings
Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta
1小時 5 分
Riso pilaf boliviano
55min
Polpette di riso
2h
Zuppa di patate e funghi
20min