Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta
Prep. 1 h
Total 2 h 10 min
6 raciones
Ingredients
-
600 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos de 2-3 cm
-
60 g de pan rallado
-
320 g de cebolla en trozos
-
3 dientes de ajo
-
6 - 8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo), y algo más picado
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
3 huevos
-
300 - 400 g de aceite de oliva Suave La Española, para freír
-
5 cucharadas harina de trigo
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
40 g de aceite de oliva virgen extra La Española
-
700 g de patatas
-
50 g de brandy
-
1000 g de caldo de pollo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
593.5 mg
Protein
27.3 g
Calories
2134 kJ /
510 kcal
Fat
28.7 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
5.5 g
Carbohydrates
35.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4 h
Fritada con pollo
1 h 10 min
Menú: Gazpacho. Fideuá mixta con ajonesa. Flanes de queso al caramelo.
1 h
Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta
2 h
Garbanzos con carrilleras guisadas en cocción lenta
17 h 30 min
Lasaña 3.0
1 h 30 min
Pollo guisado con patatas y piquillos en cocción lenta
2 h 40 min
Gratén de huevos rellenos de pollo
45 min
Arroz cremoso de pollo y verduras
25 min
Lentejas pardinas con compango
2 h 50 min
Albóndigas con salsa de vino tinto
40 min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 h 15 min