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Menu veggie - Avocado toasts aux pois chiches et tomates cerise
Prep. 30 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
80 g de pois chiches en conserve rincés et égouttés
-
1 c. à café de paprika
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
60 g d'oignons nouveaux
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10 brins de ciboulette fraîche
-
50 g de noisettes
-
1 c. à café de sel
-
400 g d'avocat
-
400 g d'eau
-
4 œufs à température ambiante
-
4 tranches de pain au levain ou de pain de campagne
-
16 tomates cerise coupées en quatre
-
le jus d'1/2 citron jaune bio
-
poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
15 g
Calories
2236 kJ /
537 kcal
Fat
36 g
Carbohydrates
33 g
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