Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Relleno
- 600 g de cebolla roja en cuartos
- ½ cucharadita de sal
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 manzanas Golden peladas en dados de 1,5 cm
- 25 g de piñones crudos
- ¼ de cucharadita de canela molida
- 300 g de morcilla de cebolla sin piel en trozos
Masa
- 50 g de agua
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de vino blanco
- 90 g de manteca de cerdo
- 25 g de levadura prensada fresca
- 450 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- 1 huevo batido
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1877 kJ / 449 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 33.9 g
- Fat
- 30.2 g
- Saturated Fat
- 8.6 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 437.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Croquetas de cecina y queso de cabra
9h 20min
Raquetas de crema (Castilla y León)
3小時 15 分
Tosta de morcilla de Burgos y pimientos salteados al vino tinto
1h
Espiral de lombarda y manzana
40min
Empanada de dátiles y beicon
1h
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1h 45 min
Cardo con almendras
20min
Empanada de setas al cabrales
4小時
Torrijas al vapor
1小時 20 分
Sobaos
30min
Bizcocho de zanahoria
45min
Bizcocho de aceite de oliva
40min