Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de beurre
- 500 g de blancs de poireau
- ½ c. à café rase de cardamome en poudre
- 100 g d'eau
- 100 g de vin blanc
- 2 c. à soupe de farine de blé
- 4 limandes -soles, préparées par le poissonnier, lavées et épongées
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1561 kJ / 373 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 21 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons
1小時 50 分
Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil
40min
Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte
45 分
Truites meunières aux pignons en persillade
50 分
Solettes meunière
25 min
Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge
55 min
Médaillons de lotte à l'ail des ours
55 min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1h 15 min
Daurade à l'ail
40min
Magret de canard, épinards et champignons
35 min
Filet de dorade grise à la normande
1小時
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carottes
1小時 5 分