Cholent TM6

Cholent TM6

5.0 6 ratings

Prep. 20 min

Total 5 h

8 porciones

Ingredients

200 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo pelados y en mitades
30 g de aceite vegetal
200 g de papas cambray
125 g de alubias secas remojadas por 12 horas y escurridas
50 g de cebada perlada
1 hoja de laurel seca
400 g de carne de res para estofados en trozos
2 cdita de paprika
1 cdita de sal fina o al gusto
¾ g de pimienta negra molida o al gusto
800 g de caldo de res

800 g de agua, y 1 cubo de concentrado de caldo de res

Difficulty

easy

Nutrition per 8 porciones

Sodium 5072 mg

Protein 130 g

Calories 7249 kJ / 1726 kcal

Fat 59 g

Fibre 24 g

Saturated Fat 13 g

Carbohydrates 172 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COCINA JUDÍA 22 Recipes
Mexico

You might also like...

Jalá

Jalá

2 h

Jalá

Jalá

2 h

Kipe de arroz

Kipe de arroz

1 h 30 min

Kipe charola

Kipe charola

1 h 30 min

Tortilla thai rellena de pollo

Tortilla thai rellena de pollo

30 min

Rendang de res

Rendang de res

2 h 30 min

Sopa de chícharo

Sopa de chícharo

1 h 30 min

Ñoquis con salsa de tomate y albahaca

Ñoquis con salsa de tomate y albahaca

50 min

Pollo agridulce con arroz

Pollo agridulce con arroz

40 min

Pescado relleno (Guefilte fish)

Pescado relleno (Guefilte fish)

1 h 50 min

Mujaddara (arroz con lentejas)

Mujaddara (arroz con lentejas)

1 h

Ropa vieja en cocción lenta TM6

Ropa vieja en cocción lenta TM6

4 h 15 min