
Devices & Accessories
Empanadas de carne
Prep. 35 min
Total 1 h 50 min
20 unidades
Ingredients
Relleno
-
de cebolla en cuartos300 g
-
de morrón rojo en trozos150 g
-
de morrón verde en trozos150 g
-
diente de ajo (optional)1
-
de aceite de oliva30 g
-
de carne picada500 g
-
de sal1 cucharadita
-
de orégano seco1 cucharada
-
de pimentón dulce1 cucharadita
-
de ají molido1 cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de comino molido (optional)1 pellizco
-
huevos duros picados3
-
aceitunas verdes sin carozo cortadas en cuartos20
Masa
-
de harina 0000500 g
-
de agua150 g
-
de manteca vegetal en trozos100 g
-
de sal1 cucharadita
Armado
-
huevo batido1
Nutrition per 1 unidad
Calories
202 kcal /
843 kJ
Protein
9 g
Fat
9 g
Carbohydrates
22 g